חנוכה כבר מאחרינו והשנה האזרחית בפתח….

  איזה חג נחמד זה חנוכה, מדליקים נרות, אוכלים סופגניה, ועוד אחת, ועוד אחת…  ועוד ברביון קטן, ועוד סופגניה, ואופס הנה נעלם לו איזה דונאטס שם במעמקי הפה, ורגע   ששש  אף אחד לא רואה אז לקחנו עוד לביבה ומה יהיה הסוף עם כל המטוגן הזה?? לא יאומן פשוט. אני לא יודעת מה לגבי נס חנוכה…

תליונים לקישוט כוסות יין

  באחד מאתרי העיצוב הרבים שנכנסתי אליהם נתקלתי בתליונים לקישוט כוסות יין והחלטתי להכין כאלה בעצמי שם התליונים היו מחוט ברזל דק בשילוב תליונים מזכוכית וחרוזים, אני החלטתי ללכת על דברים שמצאתי בבית והתוצאה לא רעה בכלל אין ספק שזה משדרג את הכוסות, אבל צריך סבלנות.       תליונים לקישוט כוסות יין   החומרים:…

דונאטס – סופגניה אמריקאית (מרוקאית) עם חור באמצע.

    סופגניה, כמו ספינג' עם כמה הבדלים קטנים קטנים,  הספינג' הוא מרוקאי הדונאטס הוא אמריקאי, על הספינג' שמים סוכר על הדונאטס שמים אבקת סוכר ומים, יש עוד כמה שינויים במרכיבים אבל תכל'ס לא נעים להגיד לא הצליח לאמריקאים הדונאטס של המרוקאים הרבה יותר טעים…. ובכל זאת,איך אפשר לא להכין את הסופגניה הנהדרת הזאת לצד…

אישי, קטן, וממולא בתפוחי עץ

    חברים שבוע חדש בפתח, השבת הגיעה ונעלמה לה, מצטערת שגם אני נעלמתי בשבוע האחרון אבל היה שבוע מטורף, הרוב היה בגלל שמחות (יום הולדת 70 לאבא שלי, יום הולדת 41 לבעלי) וחלק קטן בגלל מחלה, אבל הנה שוב הגיע סוף השבוע, וכמו כל סוף שבוע צריך לדאוג שיהיה משהו טעים בבית. את האמת…

עוגיות אקסטרה שוקולד מגניבות

      "בא לי משהו מתוק" זה משפט שנזרק לאויר אצלי בבית לפחות פעם ביום, האמת גם בעבודה הוא נזרק אצלי לפחות פעם ביום, ותשאלו מי אומר את זה? כמובן, איך לא, אני.  בבית הפרטנר המקסים שלי שואל תמיד  עם חיוך ממזרי "מה בא לך?" כאילו שהוא לא יודע את התשובה…. והתשובה כמעט תמיד היא …

מרק ירקות חורפי חם וטעים

       קר בחוץ,  לא נגזים ונגיד שקר ברמה של אירופה או ניו יורק אבל למרות שהטמפרטורה מראה 18-20  מעלות,  עדיין קר בחוץ, האמת שניבו לנו חורף קשה אבל בינתיים חוץ מכמה ימים גשומים רציניים זה מרגיש יותר כמו האיים הקאנריים כאן, מעט גשם ובשאר שמש. אבל ביננו, חסר לנו החורף, הקשת בענן,  הגשם,…

פינוקים מוכנים לאו דווקא תוצרת בית, והתוצאה… לא רעה בכלל….

  איך אני אוהבת למצוא אוצרות, ולא, אני לא מדברת על כסף, אני מדברת על דברים נחמדים שרואים באתר כזה או אחר (מן הסתם אתרי מתכונים ועיצוב…) או בתוכנית כזאת או אחרת (מן הסתם בתוכניות  של מתכונים ועיצוב…) ובא לנו עליהם, כמה פעמים מצאתם את עצמכם אומרים אוף איזה חבל שאין לנו בארץ את זה……

קאפקייקס שיש

     השבת בפתח, אצלנו בשבת בבוקר הבית הופך להיות מרכז מבקרים, ושלא תבינו לא נכון, אני לא מתלוננת, להיפך אני פשוט אוהבת את זה, הראשון מגיע אבא שלי, בקבוק הבירה הקר כבר מחכה לו במקרר לצד פיצוחים טעימים, אחר כך מגיעה חברה שלי, קארין, שכמו שציינתי כאן  היא מבקרת האיכות שלי, כל דבר חדש…