עוגת גריי גוס

זה התחיל בשאלה קטנה, "איזה עוגה תרצה ליום הולדת?" הבן שלי חוגג 15, איזה עוגה אפשר להכין לילד בן 15… ניסיתי להקניט ושאלתי, רוצה עוגת סופרמן? אולי בוב הבנאי? חחחח בשתי הפעמים הוא הרים גבות וחייך יודע שאני מסתלבטת איתו. פתאום הוא אומר עוגת וודקה.. ישר נכנסתי לאינטרנט וחיפשתי לראות מדבקה של סמירנוף, אבסולוט, והוא…

קינוחי עוגות – גבינה ותותים

  אחרי שני הפוסטים הקודמים, אין טעם לספר על המפגש בעבודה, ועל זה שהחלטתי לפנק אותם כי את זה כבר בטח הבנתם מהפוסטים הקודמים. רק הקינוחים קצת שונים, הפעם זאת תערובת של גבינה ותותים. הבסיס הוא אותו הבסיס, התערובת מתאימה ל – 40 כוסות במגוון טעמים.   תערובת בסיסית: 500 גרם גבנה לבנה 5% 1 כפות מיץ…

קינוחי כוסות – אוראו ואוכמניות

  כמו שכבר הזכרתי בפוסט הקודם, השבוע החלטתי להכין את הדברים הטעימים האלה כדי לפנק את החברים בעבודה. התחלתי עם קינוחי כוסות – תערובת גבינה ולוטוס, אחר כך החלטתי להוסיף קינוחי כוסות עם אוראו ואוכמניות. הבסיס הוא אותו הבסיס, התערובת מתאימה ל – 40 כוסות במגוון טעמים.   תערובת בסיסית: 500 גרם גבנה לבנה 5% 1…

קינוחי כוסות – לוטוס

    קינוחי כוסות, הקינוחים היפים האלה, הטעימים, בשלל טעמים. השבוע החלטתי להכין את הדברים הטעימים האלה כדי לפנק את החברים בעבודה. התחלתי עם קינוחי כוסות – תערובת גבינה ולוטוס. הבסיס הוא אותו הבסיס, התערובת מתאימה ל – 40 כוסות במגוון טעמים. אז יאללה בואו נתחיל.   תערובת בסיסית: 500 גרם גבנה לבנה 5% 1 כפות…