פאי אישי מעלי פילו במלית עוף ובצל

כבר כמה זמן שאני מרגישה שנמאס למשפחה שלי מהמתכונים הרגילים, כמו  בכל דבר, גם באוכל בא להם משהו שונה, החלטתי להכין עוף מבושל עם בצל ולקרמל אותו קצת בתנור, האמת המתכון יצא כל כך טעים שהחלטתי לשדרג אותו ולהפוך אותו למנות אישיות, ברור שהדרך היחידה להפוך אותו למנות אישיות היא להשתמש בבצק. האמת, הכל הולך,  בצק פריך, בצק עלים, בצק…

קייק פופס ליום העצמאות מעוגיות אוראו

אז ככה: החגים: עוברים לי מהר מידי – אני לא מספיקה להנות מהחג וכבר אנחנו בחג הבא, רק לפני כמה שבועות התכוננו בטירוף לפסח, ניקינו, שיפצנו, צבענו, סידרנו, והופ… עבר לו פסח, עבר לו גם יום העצמאות ואנחנו עם ל"ג בעומר בפתח. החיים: עוברים לי מהר מידי – (חוץ מהשירות הצבאי של הבן שלי שנתיים ומשהו…

חצר קטנה ומגניבה

כמה כיף להגיע הביתה, לפתוח את השער ולהיכנס לחצר קטנה ומגניבה כמו זאת שמצולמת כאן בתמונה. העניין הוא שבמהלך החורף היא מאבדת את הטאץ' כ שלה והופכת סגרירית וחורפית וברגע שמגיע האביב כל האביזרים יוצאים לשחק והיא הופכת לקייצית ומזמינה. בעיה, אני יודעת,  אבל בואו נסתכל על חצי הכוס  המלאה עדיין נשארת לנו חצי שנה שלמה להנות…