עיצוב שולחנות לחגים – Table dressing

  מי שמכיר אותי יודע, יש בי צד ספונטני בכל מה שקשור בלשבור שיגרה, לטייל, לבלות ולהנות, ומצד שני פיצול האישיות שלי כל כך חזק שקיים גם הצד שאוהב את השיגרה, המסורת, האירוח הקבוע, כן, גם את הצד הזה מי שמעורב בחיים שלי מכיר, ולא רק מכיר, אלא גם אוהב. וזה מביא אותי לחגים ולערבי…

פשטידת בשר ובצק עלים בקלי קלות Puff pastry meat pie

   קיץ, חם, לא תמיד בא להתאמץ ולהכין ארוחה מסובכת, אבל בואו נודה בזה אין ברירה, צריך לאכול… מה שכן אני תמיד מחפשת את הפתרונות הפשוטים במטבח בימים חמים כאלה. קופסאות שימורים כמו עגבניות מרוסקות או פטריות חתוכות זה חלק מהפתרון, והטעם נשאר אותו הדבר. הנה פשטידה שאמנם מצריכה מעט עבודה, מעט, לא מאמץ היסטרי,…