חג מולד שמח – I wish you a merry christmas

נכון שהאתר שלי מפרסם מתכונים כשרים, ועדיין, זה לא אומר שהאתר לא יכול לדבר לכל העמים. אצלינו בערב ראש השנה אוכלים עוף ממולא בבשר, צלי בקר ועוד המון דברים טעימים. כשדיפדפתי באתרים השונים מהארץ ומחו"ל שמתי לב שהמתכונים הינם אותם מתכונים, אוכל הוא בבסיסו בינלאומי ומה שמתאים לאחד יכול בהתאם להתאים גם לשני.   באתר…

גיחה לשבת

כן, עוד כמה שעות הוא מגיע!!!! (בעזרת השם). החייל המקסים שלי, אהבת חיי, שאלוהים ישמור לי אותו. היום היה לו טקס השבעה, היינו אמורים להשתתף אבל בגלל הגשמים ההשתתפות שלנו בוטלה, מיותר לתאר את האכזבה,  אבל עדיין, נותר מספיק זמן בשביל להכין לו פינוקים. וביננו אחרי כמה שעות טובות של נסיעה בקור הזה, בגשם, מה…

מרק סולת שום וכוסברה או בשמו המרוקאי… לחשו.

החורף הגיע,  וכמו תמיד בתקופה הזאת, לצערי הרב אמא שלי חולה בשפעת. הגרון כואב, הראש כואב, אי אפשר לבלוע כלום, הכדורים גורמים להרגשת כבדות ועייפות ואין תיאבון לכלום. ובכל זאת היא הצליחה להפתיע אותי כשהגעתי לבקר אותה וביקשה ממני להכין לה מרק סולת. מרק סולת…. אף פעם לא הכנתי, תוך כמה שניות קיבלתי הנחיות וניגשתי למלאכה….

כדורי רום שוקולד

 כמה מהר עף לו הזמן. שבוע וחצי חלפו להם מאז פירסמתי פוסט על הגיוס של הבן שלי, הדיו לא יבשה על הנייר והבן הגיע הביתה לשבת ראשונה וכן גם לשבת שנייה…. כל כך כיף היה  בשבת הראשונה ניצלתי כל רגע כדי לבלות איתו ועם המשפחה,  ועדיין מצאתי את עצמי ביום ראשון בבוקר מתכרבלת במיטה שלו ומתבוננת…