עוגת ספוג רטובה עם משמש וג'לי משמש

בוקר טוב לכולם, יום שישי הגיע ואיתו ההכנות לשבת. היום מארחת את המשפחה לארוחת ערב,  מכינה דגים חריפים, עוף עם תפוחי אדמה בתנור, מפרום תפוחי אדמה וחצילים, שעועית ירוקה ואורז כתוספות, סלט חסה עסיסי, סלט חצילים במיונז, סלט  ביצים, ונראה מה עוד אני אחליט להכין בהמשך. אבל הכי חשוב הקינוח, כמובן שהוא חייב להיות קליל…

סדנת הדרכה מועדון סוזוקי ויטרה 

  קנינו סוזוקי ויטארה חדשה התקשרו להציע לנו סדנת הדרכה וחשבנו נו טוב, בטח יסבירו לנו קצת על הרכב והיכולות שלו ומצאנו את עצמינו בטיול ג'יפים. פשוטו כמשמעותו. כל כך כיף…. הנה כמה מהחוויות הנופים ואפילו מסיבת אשרם שנתקלנו בה.. תראו סרטון בסוף הפוסט. תודה למדריכים חיים אזרזר, קובי ואופיר היה מויי כיף.  

פינוק של ליל קיץ – גבינות קשות, נאצ'וס ודובדבנים

  עדיין באווירה של שבועות, והאמת באווירה של קיץ. כל ערב מתאספת המשפחה, חלקה או בשלמותה לארוחת ערב. יוצא שלא תמיד בא על ארוחה רצינית אז מסתפקים באיזה פינוק קטן, גבינות, פירות, קרקרים, פתית, או כל דבר קליל ולא כבד מידי. כל כמה זמן אביא לכם דוגמא לפינוק של ליל קיץ: בתמונה: גבינת ברי עם…

עוגת פאדג' שוקולד רכה ועסיסית 

לא פעם אני מוצאת את עצמי בעיצומן של ההכנות לשבת, מפעילה את הטלוויזיה על ערוץ האוכל ועושה הפסקת קפה קצרה, בדרך כלל מקבלת רעיונות, ואם פתאום החלטתי להכין משהו מסויים אני משנה את דעתי ומכינה משהו אחר, ככה נוצר מצב שבמקום להכין עוגת שוקולד ובננות מצאתי את עצמי מכינה עוגת פאדג' שוקולד עסיסית, רכה, נמסה…