נאצ'וס עם סלסה או בעברית טורטייה מטוגנת ורוטב סלסה – חטיפים ב – 5 דקות

איזה שם מפוצץ – נאצ'וס עם סלסה – נשמע רציני נכון? אז זהו שלא, בסך הכל טורטייה מטוגנת לצד רוטב סלסה בייתי או קנוי, המתכון כל כך קל שלא תאמינו באיזו פשטות הכנתם חטיפים לאירוח. אפשר להגיש לצד סלסה קנויה שמגיעה בצנצנת ואפשר למצוא אותה בכל סופר. אני אישית הכנתי את הסלסה. מוכנים? יאללה לעבודה…

מקלות מלוחים עם זעתר/שומשום/קצח/שמן זית

יום שישי 11 וחצי בבוקר דפיקה בדלת והאחיינית הקטנה שלי (9), מיה,  מגיעה לחכות אצלי לאמא שלה מהון להון, טלפון לאחותי ליידע אותה שהקטנה אצלי, ושאלה שנזרקה סתם לאוויר…  מה הכנת טעים? ישר הגיעו רצף תמונות עם מתכון… ואני ככה שואלת את האחיינית הקטנה והמקסימה שלי, "מיה,  איך המקלות המלוחים שאמא מכינה? " והיא תוך כדי משחק…

חטיפי פיצה בחמש דקות

בדרך כלל כשמחליטים להכין פיצה, צריך להכין בצק, רוטב לפיצה, להכין את כל החומרים, לרדד, ולאפות בתנור, בקיצור התעסקות. אבל מה היה קורה אם אפשר היה להכין פיצה בחמש דקות ולהכניס לתנור? לא הייתם עושים? אז הנה מתכון לחטיפי פיצה בחמש דקות. חטיפי פיצה בחמש דקות החומרים: 1 חבילת בצק שמרים מרודדת 1 כוס רוטב לפיצה…