עוגות דבש מדהימות לראש השנה

    ראש השנה כבר כאן, לא יאומן איך הזמן רץ, עוד לא סיימנו עם שנה שעברה וכבר הגיע סבב חדש של חגים, של הנאות של ברכות, ואיך אפשר לחגוג את ראש השנה בלי עוגת דבש עסיסית? ואם יש שתי עוגות אז עוד יותר טוב… הנה מתכונים לעוגות מנצחות שמככבות אצלי קבוע בראש השנה. שתהיה…

פאי תפוחים ושוקולד

  עוד שנייה נכנס החג ועדיין יש זמן להפתיע עם פאי יפיפה של שוקולד ותפוחים. אז בלי הקדמות מיוחדות, הנה מתכון מדהים.   פאי שוקולד במילוי תפוחים   החומרים: לבצק: ¾1 כוסות קמח 1 כף קקאו גדושה 140 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 6 כפות סוכר ½ כפית תמצית וניל 1 כף מים קרים 2 ביצים…

חג שמח ושנה טובה לכוווולם!!!

באמת אפשר לצפות שלפחות לפני החגים יופיעו כאן פוסטים מדהימים של עוגות תפוחים, עוגות דבש, או כמה מאכלים מיוחדים לראש השנה, ואתכם הסליחה, שבועות עמוסים עברו על כוחותינו, לא שזה מצדיק אבל לפחות הסבר קצר לכל הקוראים הנאמנים שלי שטורחים להכנס לבלוג ומתאכזבים כל פעם מחדש לגלות שלא פורסם שום פוסט חדש. טוב, הדבר מצריך…

קאפקייקס תפוחים גירסה פרווה

  אחרי הברכה לשנה טובה הגיע זמן המתוקים, וכן אני יודעת שראש השנה כבר עבר ושזה מגיע קצת באיחור אבל עדיין  שווה פירסום. האמת, שהשנה לא כל כך התחשק לי על עוגות הדבש המסורתיות ועוגות המייפל  למיניהן, רציתי משהו חדש והצלחתי להפתיע עם קאפקייקס מדהימים שנתקלתי בהם באחד מאתרי האוכל  הזרים שאני גולשת בהם. קאפקייקס תפוחים מרענן  מתכון פשוט…

חנוכה כבר מאחרינו והשנה האזרחית בפתח….

  איזה חג נחמד זה חנוכה, מדליקים נרות, אוכלים סופגניה, ועוד אחת, ועוד אחת…  ועוד ברביון קטן, ועוד סופגניה, ואופס הנה נעלם לו איזה דונאטס שם במעמקי הפה, ורגע   ששש  אף אחד לא רואה אז לקחנו עוד לביבה ומה יהיה הסוף עם כל המטוגן הזה?? לא יאומן פשוט. אני לא יודעת מה לגבי נס חנוכה…

שנה טובה ומתוקה

שנה טובה ומתוקה לכולם, באמת שהיו לי תוכניות לכתוב בבלוג לקראת השנה החדשה, אבל, בגלל אילוצים לא הצלחתי להתפנות ואיתכם הסליחה….. שנה חדשה התחילה שנה של התחדשות, התרעננות,  לכל מקום שמסתכלים הכל מלא בקולקציות חדשות בכל התחומים, בגדים, כלי בית, רהיטים, אפילו את הרחובות אצלי בשכונה משפצים ומחדשים. מבחינתי תחילת השנה הינה תחילתה של ידידות חדשה…