צ'יפס בטטה קריספי

שישי בצהריים, זה הזמן היחידי שלי כדי לפנק את הילדים בדברים חדשים, מרתון כמעט בלתי נפסק של עבודה, נקיונות, משלוחים (הסעת הילדים מיעד אחד ליעד שני), ימי הורים, קניות, ועוד ועוד ועוד…. כמעט ולא משאיר זמן לפינוקים, ועד שאת כבר מגיעה הביתה כל מה שבא לך לעשות זה להכין איזה כוס שתייה טעימה, לנתק את…

אומלט ביצים וצ'יפס

 עכשיו בעונת החגים מצאתי את עצמי הרבה פעמים חושבת איך אני פוטרת את הילדים מארוחת צהריים מושקעת ועדיין טעימה,  אצלנו הפיתרון האידיאלי הוא אומלט ביצים וצ'יפס. מכינים צ'יפס, מערבבים ביצים, מניחים צ'יפס במחבת שופכים מעל את הביצים טיגון משני הצדדים וסיימנו עניין, האומלט מוכן. כמובן שתמיד אפשר לגוון בתוספות שונות לפי הטעם, נקניקיות חתוכות לקוביות,…