יום העצמאות

  איזה חודשיים נפלאים, כמה חגים, מפגשים טעימים עם המשפחה והחברים, פיקניקים, ואוכל!!!! מלא מלא אוכל!!!! קצת ארוחות חגיגיות, קצת "על האש",  וקצת נישנושים בין לבין. טוב את פסח כבר עברנו בשלום (קילו לכאן קילו לשם מי סופר) עכשיו מגיע יום העצמאות, אחריו ל"ג בעומר ולקינוח יש לנו את שבועות.   בפוסט הזה ארכז את המתכונים המככבים…

נפגשים לבראנצ'

בטח שמתם לב לשבתות האחרונות שעברו עלינו, שמש הייתה מילת המפתח. מבחינתי היה עוד משהו משותף לשבתות הנפלאות שעברו עלינו, הבן החייל שלי הגיע הביתה. אין ספק שזה נדיר שיוצא לו להגיע שבת אחר שבת אבל זה קרה, והחלטתי למצות את העניין עד הסוף. מאה אחוז הנאה משפחתית משותפת. התחלנו בארוחת שישי מדהימה משפחתית, ולמחרת…

10 דברים שתמיד נמצאים אצלי במקרר או במקפיא

לכל משפחה יש רשימת קניות קבועה, יש את הדברים שהילדים אוהבים לאכול, יש את הכיבוד הקבוע לאירוח, יש את האוכל שמכינים מראש ומקפיאים, חלק מכינים לשבוע וחלקים לקופסאות, חלק מכינים מידי יום ביומו. אצלי זה משתנה, ישנם ימי שישי שאני מכינה כמויות של אוכל ואז מקפיאה ויש לכל השבוע אוכל, וישנם ימי שישי שלא בא…

חג מולד שמח – I wish you a merry christmas

נכון שהאתר שלי מפרסם מתכונים כשרים, ועדיין, זה לא אומר שהאתר לא יכול לדבר לכל העמים. אצלינו בערב ראש השנה אוכלים עוף ממולא בבשר, צלי בקר ועוד המון דברים טעימים. כשדיפדפתי באתרים השונים מהארץ ומחו"ל שמתי לב שהמתכונים הינם אותם מתכונים, אוכל הוא בבסיסו בינלאומי ומה שמתאים לאחד יכול בהתאם להתאים גם לשני.   באתר…

ביצת הפתעה

  טוב, לא במובן שאתם חושבים עליו, לא מדובר בביצה משוקולד עם הפתעה בפנים אלא רק  בביצים קשות פשוטות , מוגשות קצת אחרת. כמו שסיפרתי בפוסט הקודם שלי  לגבי ימי שישי אנחנו נוהגים  קבוע, כמסורת, לבלות אותו ביחד עם כל המשפחה, וכמו שכבר אמרתי בפוסט הקודם כל פעם שאנחנו נפגשות אנחנו מנסות להפתיע אחת את השנייה…