חג שמח ושנה טובה לכוווולם!!!

באמת אפשר לצפות שלפחות לפני החגים יופיעו כאן פוסטים מדהימים של עוגות תפוחים, עוגות דבש, או כמה מאכלים מיוחדים לראש השנה, ואתכם הסליחה, שבועות עמוסים עברו על כוחותינו, לא שזה מצדיק אבל לפחות הסבר קצר לכל הקוראים הנאמנים שלי שטורחים להכנס לבלוג ומתאכזבים כל פעם מחדש לגלות שלא פורסם שום פוסט חדש. טוב, הדבר מצריך…

חג מולד שמח – I wish you a merry christmas

נכון שהאתר שלי מפרסם מתכונים כשרים, ועדיין, זה לא אומר שהאתר לא יכול לדבר לכל העמים. אצלינו בערב ראש השנה אוכלים עוף ממולא בבשר, צלי בקר ועוד המון דברים טעימים. כשדיפדפתי באתרים השונים מהארץ ומחו"ל שמתי לב שהמתכונים הינם אותם מתכונים, אוכל הוא בבסיסו בינלאומי ומה שמתאים לאחד יכול בהתאם להתאים גם לשני.   באתר…

פטה כבד (כבד קצוץ)

מי צופה ב"אח הגדול"? מי מכור ל"אח הגדול"? אני, אני, אני ואני. פשוט מכורה. בייחוד לאביבית. איזה תותחית לא יאומן. ראיתם אותה ביום שישי האחרון? כשהיא הכינה את ארוחת הגורמה? נו, תותחית או לא? כמובן שלא נשכח את כל ה"סו שפים" שהיו לה, אבל בשורה התחתונה תוך כדי ערבוב של הקצפת להגיד לכל אחד מה…