קטגוריה: בראוניז שוקולד חמוציות וחלב מרוכז

אוסף מתכונים לט"ו בשבט

מכירים את החג הזה שאוכלים בו פירות יבשים? החג הזה שהוא גם ראש השנה לאילנות? זה שחוגגים בט"ו בשבט….? כן, כן, בדיוק, ט"ו בשבט. אז זהו, מסתבר שכל השנה אני מפרסמת מלא מתכונים שמתאימים לחג הזה, והחלטתי שבפוסט הזה אני ארכז את כולם. מקווה שתהנו מהאוסף הנחמד שלי.

עוגיות שוקולד צ'יפס וחמוציות

IMG_3678

בראוניז עם חמוציות שברי שוקולד וחלב מרוכז

בראוניז שוקולד, חמוציות וחלב מרוכז

סיידר תפוחים וקינמון

סיידר תפוחים חם

עוגת פינה קולדה ואננס

עוגת פינה קולדה

הצעת אירוח לחג

שולחן מעוצב לט"ו בשבט

עוגת פירות יבשים

עוגת פירות יבשים לט"ו בשבט

ריבת תאנים מיובשות ותבלינים אקזוטיים

תאנים מיובשות מבושלות ומתובלות

שיפודי פירות יבשים

שיפודי פירות יבשים

אגוזים במלח

אגוזים במלח

 

מודעות פרסומת

בראוניז עם חמוציות, שברי שוקולד וחלב מרוכז

בראוניז שוקולד, חמוציות וחלב מרוכז
שנייה לפני שיצאנו לחופשת סוכות, אחד החברה מהעבודה הביא את הבראוניז המדהימים האלה.. עסיסיים כל כך, פשוט נמסים בפה והשילוב של שוקולד מתוק עם החמוציות פשוט קטלני.
תוסיפו על זה את השכבה הקריספית שנוצרת בעקבות אפיית החלב המרוכז… וקיבלתם תענוג מתוק.
10 דקות עבודה 30 דקות אפייה ויש לכם בראוניז נפלאים.
רק בקושי הצלחתי לצלם כמה חתיכות.
 
 בראוניז שוקולד חמוציות וחלב מרוכז
בראוניז חמוציות שברי שוקולד וחלב מרוכז
 
החומרים:
 
שרוול פתי בר (בערך 250 גרם)
150 גרם חמאה מומסת
2 כפות שטויות אבקת קקאו (לא שוקולית)
 שקית חמוציות (בערך 100 גרם)
100 גרם שוקולד מריר/חלב/לבן קצוץ דק
1 פחית חלב מרוכז
 
אופן ההכנה:
מחממים תנור לחום של 160°.
מרפדים תבנית אלומיניום בינונית בנייר אפייה.
טוחנים את הפתי בר לפירורים, מוסיפים את החמאה והקקאו ומערבבים עד שנוצרת תערובת אחידה.
משטחים את התערובת בתנית המרופדת, מפזרים מעל חמוציות בצורה שוורה, ושוקולד קצוץ.
שופכים מעל הכל את החלב המרוכז באופן אחיד שיכסה את כל המאפה.
מכניסים לתנור ואופים כ – 30 דקות.
מוציאים, מצננים עד שהעוגה קרה לגמרי, מפרידים מהתבנית וחותכים לקוביות אחידות.
מגישים לצד כוס קקאו חם.
 
IMG_3113 IMG_2453
 
 
%d בלוגרים אהבו את זה: