כדורי שוקולד

20140303-091710.jpg
חברים יקרים שלי, חזרתי.
האמת, לקראת השנה הרביעית של הבלוג החלטתי לשנות קצת את המראה, לעדכן קצת רשומות, מקווה שלא נגרמה לכם שום אי נוחות, ואם בכל זאת אז אתכם הסליחה.
השבוע הוזמנתי ל"יום  תרבות" בבית ספר התיכון של הבן שלי, זהו יום שבו הורים מתנדבים מגיעים לעשות סדנאות לילדים, הזמינו אותי לעשות סדנת "מסטר שף" ולהכין ביחד עם הילדים עוגיות.
הכנו עוגיות שוקולד צ'יפס, אבל הכנו גם כדורי שוקולד פשוט מדהימים עם טעם שוקולדי ליקרי שהזכיר בטעם שלו את כדורי הרום שוקולד שאכלנו כשהיינו קטנים.. מישהו זוכר את הכדורים האלה? העסיסיים האלה, מלאים ברום?
לא תיארתי לעצמי כמה טובים הם ייצאו עד שקיבלתי טלפון מחדר המורים שביקש את המתכון כדי להעלות לאתר של בית הספר.
כמובן שמיד נתתי אותו ומיד הכנתי הביתה לשישי שבת כמות כפולה, ועכשיו כמעט מיד אני מעלה אותו כאן לאתר.
שימו לב שכדורי השוקולד האלה הם פרווה אם רוצים שהם יהיו חלביים מוסיפים חלב במקום מים.
תהנו יקרים שלי.
 כדורי שוקולד
כדורי שוקולד
 
החומרים:
3 כוסות פתי בר מפורר גס
200 גרם מחמאה מומסת
1 כוס סוכר
1 כוס מים
5 כפות גדושות קקאו
½ כוס ליקר שוקולד איכותי
1 כף רום
 
לציפוי:
סוכריות צבעוניות, קוקוס, אגוזים שבורים, שוקולד חלב מגורד דק, שברי שקדים, וכו'.
אופן ההכנה:
בסיר קטן להמיס את המחמאה, סוכר, קקאו, ומים לתערובת חלקה.
בקערה גדולה למדוד 3 כוסות פתי בר מפורר גס, להוסיף את התערובת המומסת, להוסיף את ליקר השוקולד (כן חברים, חצי כוס ואם רוצים אפשר יותר), להוסיף כף רום, לערבב היטב עד לתערובת אחידה, לגלגל בקוקוס, סוכריות צבעוניות, אגוזים, שברי שוקולד, או כל תוספת אחרת העולה על דעתכם,  ולהכניס למקרר לחצי שעה.
תהנו.
כדורי שוקולד
 
 כדורי שוקולד בציפוי שברי שוקולד חלב
 
 כדורי שוקולד
 
מודעות פרסומת

מתויג:, , , ,

4 מחשבות על “כדורי שוקולד

  1. odi ash 3 במרץ 2014 בשעה 7:40 am Reply

    איזה יופי מעולה לדיאטה שלי

    אהבתי

    • romi's cookies 3 במרץ 2014 בשעה 7:41 am Reply

      חחח, גם לשלי. אבל איך אפשר בלי מתוק בחיים?

      אהבתי

  2. ליאת 18 במאי 2014 בשעה 6:32 am Reply

    היי לימורי, הכנתי ביום שישי את כדורי השוקולד לילדי הגן של בתי, למסיבת ל"ג בעומר. יצאו מעולים, רכים ונימוחים בפה. מתכון כיפי שכלל את שאריות העוגיות שנשארו בבית (למען סביבה ירוקה..) יישר כוח!

    אהבתי

    • romi's cookies 18 במאי 2014 בשעה 9:45 am Reply

      איזה כיף לשמוע, בייחוד ממך שאת מכינה כאלה דברים טעימים (הטעם של העוגת שיש מהבוקר עדיין על הלשון), אין עלייך ליאתי, תודה על הפירגון.
      יאללה נפתיע אחת את השנייה בעוד כמה דברים טעימים השבוע. אוהבת.

      אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

%d בלוגרים אהבו את זה: