זאת אני

שמי לימור אלבכור ,הקמתי את אתר ROMI'S על מנת לשתף אתכם מידי יום בכל הדברים הנהדרים שגיליתי במטבח ובחיים:
תערובת של מתכונים נפלאים, טיפים מועילים למטבח ולבית, פתרונות יעילים לחיי היום יום, אתרים מסקרנים, חנויות מעניינות ועוד…

תחילה אספר קצת על עצמי ואציין שכילדה גדלתי בבית אשר בו האוכל היה דרך חיים.
אימי חלקה את אהבתה למטבח יחד עם שתי בנותיה וכתוצאה מכך נחשפנו לרזי המטבח המרוקאי, בישולים מדהימים, עוגיות משגעות למימונה, הפקות ענק ואירוח של עשרות אנשים היו על תקן של שיגרת חיים .

את אהבתי לאפייה גיליתי במהלך מלחמת לבנון השנייה, ימים בהם נאלצנו להעביר את היום בין אזעקה אחת לשנייה היו מסתיימים בשולחנות מלאים במוסים עוגות עוגיות לחמים ומאפים.

כיום אני נשואה ואם ל – 4 ילדים מדהימים אשר חולקים עימי את אהבתי האדירה לאפייה .